Porque Estudiar Hoteleria

Estudiar hotelería te capacitará para administrar empresas, planificar y gestionar emprendimientos que estén dentro de la industria de la hospitalidad. Además, la carrera de hostelería te permitirá orientar a emprendimientos ya existentes del área de la hospitalidad hacia su crecimiento a través del desarrollo de nuevas oportunidades de negocios. Durante tu paso por la escuela de hostelería tendrás asignaturas tales como: introducción a la hostelería, organización hotelera, contabilidad hotelera, economía turística, organizaciones de eventos, planificación de negocios, gestión de servicios y de la calidad, administración de alimentos y bebidas, relaciones públicas, etcétera. En este sentido, es muy importante que durante el cursado en un instituto de hostelería recibas una formación completa e integral para tener una visión clara de la actividad. Por ende, cuando tengas que optar por una escuela de hostelería, al igual que ocurre en la elección de cualquier otra de las escuelas profesionales, te recomendamos analizar en detalle la currícula de estudios que incluye la carrera para ver si realmente cumple con todos tus requisitos y aspiraciones. La actividad hostelera es un servicio vinculado directamente con el concepto de hospitalidad y va de la mano con el turismo y la tendencia creciente de los viajes hacia distintas partes del mundo. La carrera de hostelería debe formar al alumno de manera tal que al egresar de la escuela de hostelería el mismo pueda: Conocer las técnicas y estrategias fundamentales para adaptar las prestaciones de servicios de hospitalidad a las demandas actuales en la actividad; Tener una visión realista de la disciplina hostelera; Tenga una formación adecuada tanto a los niveles de staff internos o a los puestos externos de la hostelería; Tenga capacidad de adaptarse a las diversas áreas o rubros donde podrá insertarse laboralmente. Existen otros dos puntos muy importantes que un estudiante debe prestarle atención durante su realización de un curso de hostelería: los idiomas y las pasantías o prácticas profesionales.